10.06.2011

Link til innlegg om lavkarbo kosthold

Espen Rostrup motbeviser klassiske myter om lavkarbo diett i dette innlegget:
http://espenrostrup.com/2011/06/10/klassiske-myter-om-lavkarbo-diett/

Lite utdrag: "Alle som følger med i kostholdsdebatten vil se at det fra flere eksperthold kommer stadige innvendinger og advarsler mot lavkarbo-diett. Noen av innvendingene har bakgrunn i forskning med motstridende resultater og krever mer kunnskap før man kan konkludere endelig, men de fleste advarslene baserer seg på myter og utdatert kunnskap."
Klassiske innvendinger og advarsler:
  • Lavkarbo-diett kan skade nyrene
  • Fiberinntaket faller under anbefalt nivå
  • Karbohydrater erstattes med mettet fett som gir økt risiko for hjertesykdom
  • Lavkarbo-diett gir økt kolesterol

2 kommentarer:

  1. Oj, har egentlig aldri sett på de negative sidene ved et LCHF-kosthold. Sliter veldig med magen etter at jeg begynte med LCHF.. Kanskje det er grunnen. Tror jeg skal begynne med sånne fibertabletter.

    SvarSlett
  2. Anbefaler deg å lese innlegget. Dette er myter, ikke negative sider, som han forklarer og viser til studier om.

    SvarSlett